Stradalo 60% usjeva: Podbacio urod, ali će pšenice biti dovoljno; kruh neće poskupjeti
(Novi list)
Domaće usjeve pogodila bolest
Razloga za poskupljenje mlinarsko-pekarskih proizvoda nema jer nije rasla ni otkupna cijena pšenice, kažu u »Žitozajednici«. Od proizvedenih 650 tisuća tona, oko sto tisuća tona je izvezeno, no svejedno ostaje dovoljno i za vlastite potrebe
ZAGREB Unatoč žutoj hrđi, jednoj od najopasnijih bolesti pšenice koja je ove godine pogodila velik dio domaćih usjeva, pšenice ima dovoljno, i ne treba očekivati poskupljenje brašna i pekarskih proizvoda. Zbog ove je bolesti, kojoj pogoduju prohladno vrijeme i vlaga, ovoga proljeća na nekim poljima stradalo i do 60 posto usjeva, no to nije uzrokovalo manjak pšenice niti će se odraziti na krajnje cijene kruha i pekarskih proizvoda – ističe Nada Barišić, direktorica »Žitozajednice«, udruženja mlinarsko-pekarskih proizvođača.
Lani je, kaže ona, urod bio puni bolji, gotovo milijun tona pšenice, od kojih je preko 400 tisuća tona izvezeno. Ove je godine proizvedeno oko 650 tisuća tona, oko sto tisuća tona je otišlo van, no svejedno nam ostaje dovoljno za vlastite potrebe.
Osim što je djelomično uzrokovala smanjenje prinosa pšenice, žuta hrđa je i razlog zbog kojeg se pšenicu ove godine moralo više nego inače tretirati fungicidima. Ovoj bolesti nisu podložne sve sorte pšenice, no na onima koje jesu, napravila je štetu i do 50 posto. Osjetljive sorte pšenice fungicidima se inače tretiraju odmah po pojavi bolesti, no kod nas je proljetos bio slučaj da se žuta hrđa već jako bila raširila po usjevu, pa je osjetljive sorte pšenice fungicidima bilo potrebno tretirati najmanje dva, pa čak i do četiri puta zaredom.Zbog bolesti uzrokovanih vlažnim i prohladnim vremenom, ovogodišnji je urod pšenice, osim toga, loše kvalitete, s minimumom proteina.